Biologie/Chemie
Die Lehrkräfte
P. Dr. Franziskus Büll (Ehrenmitglied)
Annamaria Mallad (Fachbetreuung NuT, kommissarische Fachbetreuung B, C))
Dr. Bettina Langbein
Brigitte Rapp
Viktor Riedel-Royé
Sandra Royé
Dagmar Schulz
Biologie - Das Fachprofil
1. Selbstverständnis des Faches
Das Fach Biologie erschließt die Welt des Lebendigen und verschafft einen Einblick in Arbeitsmethoden und Denkweisen der Naturwissenschaft. Diese Erkenntnisse fördern bei den Schülern Kompetenzen, um an aktuellen Themen der Medizin, Ernährung, Gentechnik, Biotechnologie und Umwelt teilzuhaben. Von besonderem Interesse ist im Rahmen der christlichen geprägten Erziehung der Schüler die Vermittlung der Achtung vor der Schöpfung und der Verantwortlichkeit des Handelns in unserer Welt.
2. Beitrag zur gymnasialen Bildung und Persönlichkeitsentwicklung
Im Biologieunterricht werden die Schüler mit der empirischen Erkenntnismethode vertraut gemacht und damit sowohl theoretisch als auch praktisch an wissenschaftliche Arbeitsweisen herangeführt.
Dieser Weg der Erkenntnisgewinnung erfordert von den Schülern Abstraktionsvermögen und logisches Denken, das beim Arbeiten mit Modellvorstellungen geschult werden kann.
Naturbegegnungen stärken den emotionalen Bezug zu allem Lebendigen einschließlich des Menschen und fordern ihnen gegenüber respektvolles Verhalten.
Die Beschäftigung mit dem Lebendigen schafft eine Grundlage für eine Nachhaltigkeit im verantwortungsbewussten Denken und Handeln zugunsten folgender Generationen.
3. Ziele
Die Schüler gewinnen über alle Jahrgangstufen Einblicke und Kenntnisse in alle Teilbereiche der Biologie, lernen Methoden wissenschaftlichen Arbeitens kennen und erfassen die biologischen Zusammenhänge, die die Teilbereiche miteinander zu einem Bild des lebendigen Gefüges unserer Erde verbindet.
Dabei ergibt sich eine Verknüpfung mit anderen Fachgebieten, vor allem der Gesellschafts- und Geisteswissenschaften.
Das ausführliche Fachprofil und den Fachlehrplan der einzelnen Jahrgangsstufen ist beim Staatsinstitut für Bildungsforschung (ISB) nachzulesen.
www.isb.bayern.de
Diese Basiskonzepte der Erkenntnisgewinnung im Fach Biologie bilden in allen Jahrgangsstufen den Leitfaden der Wissenserarbeitung und –vermittlung. Die Schüler erfahren diese Konzepte als ein Konzept der Natur, das sich auf allen Organisationsstufen der Lebewesen wiederholt.
Chemie - Das Fachprofil
1. Selbstverständnis des Faches
Vom Beginn der Menschheit an findet eine stetige und wachsende Auseinandersetzung des Menschen mit den Stoffen seiner Umwelt und deren Veränderungen statt. Die Erkenntnisse bilden die Grundlage für die Entwicklung der heutigen Teilgebiete der Chemie, die uns mit den Wissenschaftszweigen der Ernährung, Energieversorgung, Werkstoffproduktion, sowie der Bio- und Gentechnik das Leben und die Zivilisation auf unserer Erde ermöglichen und bereichern.
Ziel ist es, den Schülern einen Überblick über die chemischen Stoffe und deren Reaktionsverhalten zu vermitteln und sie mit Denk- und Arbeitsweisen der Chemie vertraut zu machen.
2. Beitrag zur gymnasialen Bildung und Persönlichkeitsentwicklung
Im Fach Chemie stehen zwei Strategien der Erkenntnisgewinnung im Mittelpunkt: zum einen das Abstraktionsvermögen durch Analyse und Deutung chemischer Sachverhalte und zum anderen die Verknüpfung chemischer Reaktionsabläufe mit deren Modellvorstellungen auf Teilchenebene.
Für die Schüler soll damit ein Einblick in die wissenschaftliche Erkenntnisgewinnung und deren Grenzen ermöglicht werden. In der Praxis findet dies vor allem beim selbstständigen Experimentieren statt, wobei darüber hinaus grundlegende Arbeitshaltungen sowie kreatives Denken und Teamfähigkeit eingeübt werden können.
Durch den Chemieunterricht sollen die Schüler ein Verständnis für Fragen der Industrie und Technik sowie eine Sachkompetenz für gesellschaftlich relevante Diskussionen entwickeln. Sie erlangen eine Basis für verantwortliches Handeln im Umgang mit Stoffen, vor allem vor dem Hintergrund abnehmender natürlicher Ressourcen.
3. Ziel und Inhalte
Der Chemieunterricht fördert neben der Vermittlung von Fachwissen Phänomene chemischer Sachverhalte in ihrer Umwelt zu deuten und zu kommunizieren. Zur Veranschaulichung der praktischen Bedeutung von Chemie in Industrie und Technik dienen Erkundigungen von Betrieben und wissenschaftlichen Labors, um auch gleichzeitig einen Eindruck der modernen Arbeitswelt zu vermitteln.
Das ausführliche Fachprofil und den Fachlehrplan der einzelnen Jahrgangsstufen ist beim Staatsinstitut für Bildungsforschung (ISB) nachzulesen.
www.isb.bayern.de
Diese Basiskonzepte der Erkenntnisgewinnung im Fach Chemie bilden in allen Jahrgangsstufen den Leitfaden der Wissenserarbeitung und –vermittlung. Die Schülerinnen und Schüler erkennen die Konzepte als wissenschaftlichen Prozess des forschenden und problemlösenden Denkens in der Chemie und bringen sie stetig bei der Vertiefung des zu vermittelnden Stoffes zur Anwendung.
Projekte und Wettbewerbe im Fachbereich Biologie/Chemie
Experimente antworten…
…auf interessante Fragen verschiedener Alltagsphänomene und klären die biologischen und chemischen Hintergründe.
Im Rahmen des Kurses „Biologische Experimente und Spannendes aus der Chemie“ beteiligen sich Schüler der Unter- und Mittelstufe mit Begeisterung regelmäßig und erfolgreich an den drei mal jährlich vom Kultusministerium Bayern ausgeschriebenen Wettbewerbsrunden.
Einzelne Schüler wagten sich auch an die „Internationale Science Olympiade“, die sich mit Fragestellungen aus den Naturwissenschaften befasst. Sie findet jährlich statt und verläuft in einzelnen Wettbewerbsrunden.
Das W-Seminar im Fach Biologie des ersten G8-Jahrganges befasste sich mit dem Rahmenthema „Sekundäre Pflanzenstoffe“ und erlebte eine hervorragend gestaltete Zusammenarbeit mit dem Pharmazeutisch-Botanischen Institut der Universität Würzburg. Die Schülerinnen und Schüler lernten dabei wissenschaftliche Methoden der Wirkstoffanalytik kennen und führten sie mit ihren selbst gewählten Pflanzenstoffen erfolgreich durch.
Brigitte Rapp
Schüler führen Schüler durch die Gartenschau
Die 11. Jahrgangsstufe des Egbert-Gymnasiums besucht die Gartenschau in Kitzingen
Über 100 Schülerinnen und Schüler des Egbert-Gymnasiums ließen sich die einmalige Gelegenheit nicht entgehen, das wunderschöne und sehr informative Gartenschaugelände in Kitzingen zu besuchen. In vier Gruppen aufgeteilt, durchliefen sie vier verschiedene Stationen, von denen zwei von Schülern betreut wurden. Ann-Katrin Otto ist die jüngste offizielle Führerin dieser Gartenschau und versorgte ihre Mitschüler mit allgemeinen Informationen. Christina Kornell ist Mitglied im Bund Umwelt und Naturschutz Deutschland (B.U.N.D.) und betreute die Station Ökologie und Umweltschutz. Der Leiter der Imkergruppe des Egbert-Gymnasiums, Herr Riedel-Royé, ließ es sich nicht nehmen, seine jahrzehntelangen Erfahrungen mit Bienen den Schülern im wahrsten Sinne des Wortes hautnah zu vermitteln. So durften die Schüler stachellose Drohnen in die Hand nehmen oder in ihrem Gesicht herumlaufen lassen. Die vierte Station übernahm der Kunstlehrer, Herr Held, der neben den Kunstobjekten und der künstlerischen Gesamtgestaltung der Gartenschau auch die berühmte Kreuzkapelle Balthasar Neumanns in seine Erklärungen mit einbezog. Am Ende des Besuchs stimmten alle Beteiligten darin überein, dass ein paar Stunden Gartenschau tiefere und nachhaltigere Eindrücke hinterlassen als viele Stunden Unterric
